钢结构二级是指具备二级的钢结构施工企业或个人。具备钢结构二级资质的企业或个人可以承接相对较为复杂的钢结构施工项目，包括钢结构建筑物、桥梁、塔架等。在获得钢结构二级资质之前，需要满足一定的技术、经济和管理要求，并通过相关的资质审核和考试。
钢结构二级具有以下特点：
1. 强度高：钢材具有较高的强度和刚度，能够承受较大的荷载，适用于大跨度、大空间的建筑设计。
2. 轻质化：钢材的密度相对较低，相比起混凝土和砖石等材料，钢结构的自重较轻，有利于减轻建筑整体荷载。
3. 施工速度快：钢结构以预制构件为主，工程现场只需进行组装拼接，不需要等待混凝土浇筑和固化的时间，因此施工速度较快。
4. 可塑性强：钢结构可以灵活设计和改造，适应不同的建筑形式和功能要求，因此具有较强的可塑性。
5. 耐腐蚀性好：钢材在经过防腐处理后具有较好的耐腐蚀性能，能够适应多种不同的环境条件。
6. 可回收再利用：钢材可以回收再利用，有利于资源的循环利用和环境保护。

建筑总承包二级是指具备进行业务的资质等级。其功能主要包括：
1. 承接工程项目：具备建筑总承包二级资质的企业可以承接各类建筑工程项目，包括房屋建筑、市政工程、工业厂房等。
2. 组织施工：总承包企业可以自行组织并管理施工团队，负责项目的施工组织和管理工作。
3. 承担责任：总承包企业承担对项目的整体质量、安全、工期等方面的责任，对施工过程与结果进行全面控制和管理。
4. 分包管理：总承包企业可以根据项目需要进行分包，将部分工程交由合格的分包单位承担，但总体责任仍由总承包企业负责。
5. 项目管理：总承包企业负责对项目进行全面的管理，包括人力资源、物资采购、进度控制、质量管理等方面的任务。
总的来说，建筑总承包二级具备了一定规模和能力的企业，可以承接和管理相对复杂的建筑工程项目，并在合规的前提下，全面负责项目的施工、质量和安全等方面。

钢结构二级具有以下功能：
1. 承载功能：钢结构二级可以承受大量的重力荷载和水平荷载，如建筑物的自重、人员活动荷载、风荷载、地震荷载等。
2. 抗震功能：钢结构二级具有良好的抗震性能，可以在地震发生时提供稳定的结构支撑，减少建筑物的倒塌风险。
3. 空间划分功能：钢结构二级可以根据需要进行柱、梁和墙面的布置，从而实现不同空间的划分，满足不同功能区域的使用需求。
4. 节能环保功能：钢结构二级可以采用轻型、高强度的钢材，并且可以进行加工和预制，减少了建筑施工的资源消耗和环境污染。
5. 耐久性功能：钢结构二级具有较强的耐久性，可以在长期使用的过程中保持结构的稳定和可靠性，减少维护和修复的成本和工作量。
综上所述，钢结构二级具有承载、抗震、空间划分、节能环保和耐久性等功能，适用于建筑和工程项目。

机电安装专业承包的特点主要有以下几个方面：
1. 包括机械和电气两个专业：机电安装专业承包是指承包公司在工程中同时承担机械和电气设备的安装工作。这意味着承包公司需要具备机械和电气方面的专业知识和技能，并能进行两个方面的协调和配合。
2. 施工范围广泛：机电安装专业承包涵盖了机械和电气设备的安装工作，包括发电设备、输配电设备、空调设备、通风设备、给排水设备、电梯及输送设备等。因此，承包公司需要具备在不同领域进行安装工作的能力。
3. 质量和安全要求严格：机电安装工程通常涉及到设备的运行和安全问题，因此对质量和安全的要求较高。承包公司需要具备合格的技术人员和工程师队伍，能够确保施工过程符合相关标准和规范，保证工程的质量和安全。
4. 项目管理能力要求高：机电安装工程通常涉及到多个专业的协调和配合，工程规模也较大。因此，承包公司需要具备良好的项目管理能力，能够组织和协调各个专业的工作，确保施工进度和质量。
5. 技术创新和应用能力：随着科技的发展，机电安装领域也不新换代。承包公司需要具备技术创新和应用能力，能够掌握新的技术和方法，提供、节能、环保的解决方案。
总而言之，机电安装专业承包具有专业广泛、质量安全要求高、项目管理能力要求高等特点，需要承包公司在技术水平和管理能力上具备一定的实力。
办理环保工程专业承包二级可以按照以下步骤进行：
1.了解相关规定：了解、地方对环保工程专业承包的相关规定和要求，包括资质条件、证书要求等。
2.准备材料：根据规定，准备申请环保工程专业承包二级所需的材料，包括申请表、企业资质证书、相关人员的资质证书、项目经验证明、财务状况证明等。
3.选择资质评审机构：根据所在地的规定，选择合适的资质评审机构进行评审和审核。
4.递交申请材料：将准备好的申请材料递交到选择的资质评审机构，并按照要求缴纳相应的评审费用。
5.评审和审核：资质评审机构会对申请材料进行评审和审核，对企业的资质进行评定。
6.领取资质证书：如果资质评审通过，企业可以办理领取环保工程专业承包二级的资质证书。
需要注意的是，具体办理流程可能会因地区而异，建议您与当地相关部门或资质评审机构联系，获取准确的办理信息和指导。