劳务分包是指将一个工程项目的一部分或多个部分分包给其他公司或个体。这种方式常用于一些大型工程项目，主要是为了减轻总包公司的负担，提高工程进度和质量。分包可以包括劳务，如土建施工、电气安装、设备调试等。总包公司与分包公司签署劳务分包合同，明确各方的责任和待遇。劳务分包的优势是可以减少总包公司的工作量和风险，也可以提供更多的机会给分包公司。劳务分包也需要注意合同的签订和管理，以确保项目能够按时完成和保持量。
机电工程总承包二级的功能是指具有进行机械、电气、自动控制及其相关工程的设计、施工、安装、调试、试验、维修及运行管理等业务的能力。这种能力可以应用于机电设备、设施的建设和维护工作，包括但不限于电力系统、建筑机电系统、机械设备、工业自动化系统等。机电工程总承包二级具备较高的专业技术水平和管理能力，能够立承担各类机电工程项目的综合管理和实施。

机电安装专业承包的特点主要有以下几个方面：
1. 包括机械和电气两个专业：机电安装专业承包是指承包公司在工程中承担机械和电气设备的安装工作。这意味着承包公司需要具备机械和电气方面的专业知识和技能，并能进行两个方面的协调和配合。
2. 施工范围广泛：机电安装专业承包涵盖了机械和电气设备的安装工作，包括发电设备、输配电设备、空调设备、通风设备、给排水设备、电梯及输送设备等。承包公司需要具备在不同领域进行安装工作的能力。
3. 质量和安全要求严格：机电安装工程通常涉及到设备的运行和安全问题，对质量和安全的要求较高。承包公司需要具备合格的技术人员和工程师队伍，能够确保施工过程符合相关标准和规范，保证工程的质量和安全。
4. 项目管理能力要求高：机电安装工程通常涉及到多个专业的协调和配合，工程规模也较大。承包公司需要具备良好的项目管理能力，能够组织和协调各个专业的工作，确保施工进度和质量。
5. 技术创新和应用能力：随着科技的发展，机电安装领域也不新换代。承包公司需要具备技术创新和应用能力，能够掌握新的技术和方法，提供、节能、环保的解决方案。
机电安装专业承包具有专业广泛、质量安全要求高、项目管理能力要求高等特点，需要承包公司在技术水平和管理能力上具备一定的实力。

建筑总承包二级的特点包括：
1.资质等级：建筑总承包二级是建筑业管理部门根据企业的资质和能力划分的等级，表示企业具备一定的项目经验和工程技术能力。
2.工程范围：建筑总承包二级的企业可以承接一些较为复杂的工程项目，包括建筑、市政工程等。
3.施工规模：该级别的企业通常可承接中等规模的工程项目。
4.团队实力：建筑总承包二级企业通常需要具备一定的技术人员和管理人员，能够组建较为完善的工程团队，以保证工程项目的进展和质量。
5.工期要求：建筑总承包二级企业承接的工程项目通常有一定的时间限制，需要在合同约定的工期内完成。
6.质量要求：建筑总承包二级企业需要具备一定的质量控制能力，能够按照相关标准和规范要求进行施工，并确保工程质量达到预期。
建筑总承包二级企业相对于其他级别的企业，在项目经验、能力和工程规模等方面具有一定的优势和要求。

环保工程专业承包二级具备以下功能：
1. 环境影响评价：进行环境影响评价工作，评估工程项目对环境的影响程度，提出相应的环境保护措施。
2. 环境监测：进行污染源监测，对废水、废气、固体废物等进行采样和分析，评估污染物排放情况。
3. 环境治理工程设计、施工和管理：包括大气污染防治工程、水污染防治工程、固体废物处理工程等的设计、施工和管理工作。
4. 环境工程设备销售和维护：代理销售环保工程设备，提供设备的安装、调试和维护服务。
5. 环境监管和督察：进行对环境工程项目的监管和督察工作，确保环境保护措施的有效实施。
6. 环境教育和宣传：开展环保知识普及和宣传活动，提高公众对环境保护的意识和参与度。
以上是环保工程专业承包二级的一些基本功能，具体还会根据具体项目和需求进行调整和扩展。
承办环保工程专业二级资质的办理流程和具体所需资料可能根据不同地区的政策和要求而有所不同。一般情况下，以下是一些可能需要的资料：
1. 企业法人营业执照副本复印件
2. 负责人复印件
3. 企业组织机构代码证复印件
4. 环保工程承包业绩材料，包括项目合同、竣工验收证书等
5. 技术负责人的相关证书和资质证书
6. 企业的安全生产许可证、职业健康安全管理体系认证等相关证书
7. 经营场所的租赁合同或购房合同
8. 其他需要的相关证明文件和材料，如资金证明、人员证明等
请注意，具体所需资料可能因不同地区政策要求而有所不同，建议您通过当地有关部门咨询，了解具体的办理流程和所需资料，以便准确办理环保工程专业二级资质。